卜傳(ボクデン) 銀座店

先日行ってきました。

卜傅(ボクデン)　銀座店

一年に一回、毎年この時期に会っている友人5人組。

幹事さんが今回選んでくれたのは、韓国料理の「卜傳」。ボクデンと読みます。
コリドー街の一番新橋寄りに位置しています。

外の通りからキッチンが見えます。

重厚な扉を開けて入ると、足もとに小さなお人形が。

店内はオープンな感じで、みんなワイワイとお酒を飲みながら賑やかに食事していました。

そんな喧騒を他所に、我々は幹事さんが特別に予約を取っておいてくれた奥の個室へ。

落ち着けるいいお席でした。

料理は、みな程よい辛さでとてもおいしかったです。
コース料理をオーダーしたのですが、ボリュームたっぷり！
大食漢の男性でも満足できるのでは？

最後の写真は、シソのシャーベット。
シソの葉を細かく切ったものを混ぜ込んだシャーベットです。
見たときにはギョッとしましたが、食べてみると、これがサッパリしていて、スッと鼻に抜けるシソの香りが何ともいえず、おいしかったです。

年に一度の逢瀬なので話は尽きなかったのですが、また来年を楽しみにお開きとなりました。

幹事さん、いろいろありがとうございました。
来年もまたよろしくお願いします(^^♪